Costos de Abrir un Expendio de Cerveza

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El establecimiento de un expendio de cerveza puede ser un negocio rentable, pero es importante conocer los costos necesarios para ponerlo en marcha y operarlo.

En este articulo, analizaremos los costos en dólares necesarios para abrir y mantener un expendio de cerveza exitoso y rentable.

Costos iniciales para abrir un expendio de cerveza

Para abrir un expendio de cerveza, se deben considerar los siguientes costos iniciales:

  1. Licencias y permisos: Los costos de las licencias y permisos varían según la ubicación del expendio, pero pueden oscilar entre $500 y $2,000.
  2. Alquiler del local: El costo del alquiler del local dependerá del tamaño y la ubicación del mismo. Un local promedio puede costar entre $2,000 y $5,000 al mes.
  3. Equipamiento y mobiliario: Se necesitarán equipos y mobiliario para el expendio de cerveza, como refrigeradores, mesas, sillas, vasos, etc. El costo promedio de estos elementos puede ser de $10,000 a $20,000.
  4. Inventario inicial de cervezas: El costo del inventario inicial de cervezas puede variar según la cantidad y la calidad de las mismas. Algunos cálculos estiman que el costo puede oscilar entre $5,000 y $10,000.

Costos operativos mensuales

Una vez que el expendio de cerveza esté en marcha, se deben considerar los siguientes costos operativos mensuales:

  • Alquiler del local: El alquiler del local es un costo recurrente y puede ser de $2,000 a $5,000 al mes.
  • Suministros y materiales: Se necesitarán suministros y materiales para mantener el expendio limpio y en buen estado. Estos costos pueden oscilar entre $500 y $1,000 al mes.
  • Nómina de empleados: Si se tiene personal en el expendio, se deben considerar los costos de nómina, que pueden variar según la cantidad y el tipo de empleados. En promedio, el costo de la nómina puede ser de $2,000 a $4,000 al mes.
  • Publicidad y marketing: Es importante invertir en publicidad y marketing para atraer clientes. El costo de publicidad y marketing puede variar, pero se puede considerar un promedio de $500 a $1,000 al mes.
  • Gastos generales: Se deben considerar los gastos generales, como servicios públicos, seguros, impuestos, entre otros. Estos costos pueden oscilar entre $1,000 y $2,000 al mes.

Cálculo del presupuesto total

Para calcular el presupuesto total, se deben sumar los costos iniciales y los costos operativos mensuales.

Si tomamos como ejemplo los costos promedio mencionados anteriormente, el presupuesto total puede ser:

  1. Costos iniciales: $17,500 a $32,000
  2. Costos operativos mensuales: $6,000 a $13,000
  3. Presupuesto total: $23,500 a $45,000

Es importante tener en cuenta que estos costos pueden variar según la ubicación, el tamaño y otros factores específicos del expendio de cerveza.

Conclusión

En conclusión, abrir y operar un expendio de cerveza requiere una inversión significativa de dinero.

Es importante conocer los costos necesarios para tomar decisiones informadas y garantizar la rentabilidad del negocio.

Además, es recomendable buscar formas de reducir los costos, como la compra a granel o la contratación de personal a tiempo parcial.

En general, un presupuesto total de entre $23,500 y $45,000 puede ser necesario para abrir y mantener un expendio de cerveza rentable y exitoso.

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